柳橙王子的四周圍

一直很想要來作一個切開有驚喜的吐司，

小朋友會覺得有趣的吐司。

於是想到一個切每片，每片都不同，圖案又簡單的吐司。

材料，就是吐司的材料

作法就是吐司的作法囉(份量是12兩吐司模兩條）

麵包體材料

1. 高筋麵粉540克
2. 巧克力粉40克
3. 奶粉        23克
4. 酵母        9克
5. 糖。       58克
6. 鹽。       5克
7. 水。       350克
8. 奶油        60克

用直接法攪拌成麵糰，麵糰打到有薄膜，整型後進行發酵

現在來作裡面彩色的部分

材料

1. 高筋麵粉165克
2. 酵母2克
3. 奶粉5克
4. 糖15克
5. 鹽2克
6. 水90克
7. 奶油15克
8. 色素 紅 黃 藍微量

一樣是直接法但是彩色的部分不需要打到薄膜，

用手混合，揉一揉就好。奶油也不用最後加，融化後和水一起直接 拌進麵糰就好（如果量大，色素能在這步驟放，會比較均勻。因為要四種顏色，只好發酵好再切割，把色素揉進去）

基本發酵後分四等份。放上色素，將色素揉進去

再發酵大概20分鐘左右，

把每個顏色分成20克左右的小麵糰，然後搓長。都搓好以後，整盤放到冰箱裡去

  回到大麵糰，

大麵糰基本發酵完成後，取出，拍掉空氣，切割整型成

再鬆弛二十分鐘，然後桿開來

把冰箱掉的麵糰拿出來，整齊排好

 然後由上往下捲起來

放進模子裡，最後發酵。九分滿模就能烤了

180度 35分鐘

 這樣切開來每片都不一樣了

做成三明治也很可愛喔

其實不難，只是要有耐心。

小朋友開心得一直切